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🌿 Assiettes & Plats TCA ⏱ 20 min 🔥 261 kcal

🍚 Bol Riz Ancestral

Recette du smoothie Bol Riz Ancestral : Riz noir, Mangue, Crevettes, Coriandre, Citron vert, Piment doux. Préparation 20 min. Riz noir riche en anthocyanes antioxydants.

Préparation20 min
🔥
Calories261 kcal
🥤
Pour1 verre (350ml)
📊
Score Vera85/100

🥤 Ingrédients

80g
Riz noir
½
Mangue
100g
Crevettes
quelques feuilles
Coriandre
1
Citron vert
½ cc
Piment doux

Conseil Vera

Vera

Estimation nutritionnelle disponible pour cette recette. Couverture ingrédients estimée: 100%. Analyse informative, non médicale.

🌱 Conseil nutrition

Ce smoothie bol riz ancestral s'intègre facilement dans une routine bien-être grâce à des ingrédients simples, rassasiants et faciles à digérer.

  • Riz noir riche en anthocyanes antioxydants
  • Repas complet et coloré
  • Plaisir gustatif qui aide à manger lentement

Valeurs nutritionnelles estimées

par portion

Couverture ingrédients: 100%

Calories261 kcal
Protéines23.8 g
Glucides34.2 g
Lipides1.3 g
Fibres4.5 g
Sucres10.3 g

🌿 L’avis de Vera

Estimation nutritionnelle disponible pour cette recette. Couverture ingrédients estimée: 100%. Analyse informative, non médicale.

Analyse informative, non médicale.

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📋 Préparation

1

Cuire le riz noir 30 min.

2

Saisir les crevettes à la poêle.

3

Couper la mangue en dés.

4

Dresser le bol.

5

Finir avec citron vert et coriandre.

💡
Conseil de Vera

La richesse visuelle d'un bol coloré stimule l'envie de manger lentement et de savourer.

🌿 Bienfaits

🌿 Riz noir riche en anthocyanes antioxydants
🌿 Repas complet et coloré
🌿 Plaisir gustatif qui aide à manger lentement
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❓ Questions fréquentes

En magasin bio ou épicerie asiatique. Il peut être remplacé par du riz rouge ou complet.

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⚠️ Les recettes Smoothland sont proposées à titre informatif et bien-être. Elles ne remplacent pas un avis médical ou nutritionnel professionnel.