🍂 Smoothies Automne ⏱ 8 min 🔥 418 kcal

🎃 Courge & Noix de Muscade

Recette du smoothie Courge & Noix de Muscade : Purée de potimarron cuit, Banane, Lait de coco, Noix de muscade, Cannelle, Miel. Préparation 8 min. Le potimarron est exceptionnellement riche en bêta-carotène (provitamine A).

Préparation8 min
🔥
Calories418 kcal
🥤
Pour1 verre (350ml)
📊
Score Vera81/100

🥤 Ingrédients

150g
Purée de potimarron cuit
1
Banane
200ml
Lait de coco
¼ c.c.
Noix de muscade
½ c.c.
Cannelle
1 c.s.
Miel

Conseil Vera

Vera

Estimation nutritionnelle disponible pour cette recette. Couverture ingrédients estimée: 83%. Analyse informative, non médicale.

🌱 Conseil nutrition

Ce smoothie courge & noix de muscade s'intègre facilement dans une routine bien-être grâce à des ingrédients simples, rassasiants et faciles à digérer.

  • Le potimarron est exceptionnellement riche en bêta-carotène (provitamine A)
  • Il est l'un des légumes les plus riches en vitamine B9 (acide folique)
  • La noix de muscade est appréciée pour ses propriétés réchauffantes et digestives

Valeurs nutritionnelles estimées

Couverture ingrédients: 83%

Calories418.1 kcal
Protéines22.9 g
Glucides44.6 g
Lipides14.7 g
Fibres5.3 g
Sucres4.5 g
Voir plus de détails
  • Sodium861.7 mg
  • Potassium1057.4 mg
  • Calcium42.8 mg
  • Magnésium84.2 mg
  • Fer1.8 mg
  • Vitamine C30.1 mg
  • Folates35 µg
  • Vitamine B120.3 µg

🌿 L’avis de Vera

Estimation nutritionnelle disponible pour cette recette. Couverture ingrédients estimée: 83%. Analyse informative, non médicale.

  • Vitamine C disponible dans l'estimation nutritionnelle.
  • Fer disponible dans l'estimation nutritionnelle.

Analyse informative, non médicale.

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✨ Adapter cette recette

📋 Préparation

1

Cuire le potimarron à la vapeur 20 min et laisser refroidir.

2

Mixer la purée avec la banane, le lait de coco et les épices.

3

Ajuster la douceur avec le miel.

4

Servir tiède ou légèrement chaud.

💡
Conseil de Vera

Préparer la purée de potimarron en grande quantité et congeler en portions — gain de temps précieux pour les matins pressés.

🌿 Bienfaits

🌿 Le potimarron est exceptionnellement riche en bêta-carotène (provitamine A)
🌿 Il est l'un des légumes les plus riches en vitamine B9 (acide folique)
🌿 La noix de muscade est appréciée pour ses propriétés réchauffantes et digestives
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❓ Questions fréquentes

Oui, le butternut a un goût légèrement plus sucré. Toute courge convient.

Oui, la peau du potimarron est fine et comestible, contrairement à la butternut. La laisser pour plus de fibres.

Oui, les enfants adorent généralement ce goût doux et sucré naturellement.

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⚠️ Les recettes Smoothland sont proposées à titre informatif et bien-être. Elles ne remplacent pas un avis médical ou nutritionnel professionnel.