🥤 Ingrédients
250ml
Lait de coco
1 c.c.
Curcuma
1 pincée
Poivre noir
½ c.c.
Cannelle
1 c.s.
Miel
½ c.c.
Gingembre
📋 Préparation
1
Chauffer le lait de coco à feu doux.
2
Ajouter toutes les épices en poudre et fouetter.
3
Ne pas faire bouillir.
4
Ajouter le miel hors du feu.
5
Servir chaud dans un grand mug.
Conseil de Vera
Ce golden milk peut être bu chaud le soir ou froid le matin sur glaçons — les deux versions sont délicieuses.
🌿 Bienfaits
Le curcuma est reconnu pour ses puissantes propriétés anti-inflammatoires
Le poivre noir multiplie l'absorption de la curcumine par 20
Le lait de coco apporte des acides gras qui favorisent l'absorption des composés liposolubles
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❓ Questions fréquentes
Le lait de coco chaud et les épices ont un effet apaisant. Le miel apporte aussi du tryptophane.
Oui, se conserve 3 jours au frigo. Réchauffer doucement avant de boire.
La poudre de curcuma bio est idéale. Vérifier qu'elle est vibrante et de couleur orange-jaune intense.
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⚠️ Les recettes Smoothland sont proposées à titre informatif et bien-être. Elles ne remplacent pas un avis médical ou nutritionnel professionnel.