🥤 Ingrédients
½
Betterave crue
1
Pomme
2 cm
Gingembre
1
Citron
📋 Préparation
1
Éplucher la betterave et la pomme.
2
Couper en morceaux.
3
Ajouter gingembre râpé et citron pressé.
4
Mixer avec 100ml d'eau.
5
Filtrer pour retirer les fibres si souhaité.
Conseil de Vera
Un blender puissant est recommandé pour la betterave crue. Sinon, la cuire à la vapeur.
🌿 Bienfaits
Betterave riche en bétaïne
Source de nitrates naturels
Apport en folates
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❓ Questions fréquentes
La betterave crue conserve plus de nitrates et d'enzymes. Mais cuite elle est plus facile à mixer.
Légèrement. Rincer la bouche après consommation.
Oui, en réduisant le gingembre pour un goût moins prononcé.
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⚠️ Les recettes Smoothland sont proposées à titre informatif et bien-être. Elles ne remplacent pas un avis médical ou nutritionnel professionnel.