🥤 Ingrédients
- Orange 2
- Kiwi 2
- Poivron rouge ¼
- Citron 1
- Gingembre 2cm
📋 Préparation
- 1 Presser les oranges et le citron.
- 2 Éplucher les kiwis.
- 3 Couper le poivron.
- 4 Mixer kiwis, poivron et gingembre.
- 5 Ajouter les jus d'agrumes et mixer 30 secondes.
🌿 Bienfaits
- ✓ Une portion de ce smoothie couvre plus de 300% des apports journaliers recommandés en vitamine C
- ✓ Le poivron rouge est la source la plus concentrée en vitamine C, devant tous les agrumes
- ✓ Le gingembre est apprécié pour son action sur le système immunitaire
🎬 Vidéo de la recette
❓ Questions fréquentes
Ce smoothie peut-il prévenir le rhume ?
La vitamine C soutient le système immunitaire. Des études suggèrent qu'elle peut réduire la durée des rhumes mais les résultats varient.
Est-il acide ?
Oui, assez acide. Ajouter une banane pour adoucir sans perdre les bienfaits.
Peut-on le boire tous les jours ?
Oui, la vitamine C est hydrosoluble — l'excès est éliminé par les reins. 1-2 fois par semaine est idéal.
Conseil Vera
VeraBoire ce smoothie immédiatement après préparation — la vitamine C s'oxyde rapidement au contact de l'air.
Estimation nutritionnelle disponible pour cette recette. Couverture ingrédients estimée: 100%. Analyse informative, non médicale.
🌿 L’avis de Vera
Estimation nutritionnelle disponible pour cette recette. Couverture ingrédients estimée: 100%. Analyse informative, non médicale.
- Vitamine C disponible dans l'estimation nutritionnelle.
- Fer disponible dans l'estimation nutritionnelle.
Analyse informative, non médicale.
Valeurs nutritionnelles estimées
Calories144.0 kcal
Protéines2.4 g
Glucides23.0 g
Lipides1.3 g
Fibres4.8 g
Sucres13.8 g
Voir plus de détails
- Sodium2.7 mg
- Potassium682.0 mg
- Calcium64.3 mg
- Magnésium46.4 mg
- Fer2.4 mg
- Vitamine C161.0 mg
- Folates0 µg
- Vitamine B120 µg
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