🥤 Ingrédients
- Kale 2 feuilles
- Pomme verte 1
- Céleri 2 branches
- Concombre ¼
- Citron ½
- Eau 150ml
📋 Préparation
- 1 Laver soigneusement le kale.
- 2 Couper tous les ingrédients.
- 3 Presser le citron.
- 4 Mixer 1 minute 30 pour bien briser les fibres du kale.
- 5 Filtrer si souhaité.
🌿 Bienfaits
- ✓ Le kale est considéré comme l'un des légumes les plus nutritifs avec vitamines K, C et A
- ✓ La pomme verte apporte de la pectine, une fibre qui aide à éliminer les toxines
- ✓ Le céleri est très alcalinisant pour l'organisme
🎬 Vidéo de la recette
❓ Questions fréquentes
Le kale est-il difficile à digérer ?
Pour certaines personnes oui. Commencer par 1 feuille et augmenter progressivement.
Peut-on remplacer le kale par des épinards ?
Oui, les épinards ont un goût plus doux et sont plus faciles à digérer.
Où trouver du kale ?
De plus en plus disponible en grande surface. Les marchés et magasins bio en ont toute l'année.
Conseil Vera
VeraMasser le kale avec une pincée de sel avant de le mixer — cela rompt les fibres et réduit l'amertume.
Ce smoothie est adapté pour améliorer votre énergie.
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💬 Commentaires
⚠️ Les recettes Smoothland sont proposées à titre informatif et bien-être. Elles ne remplacent pas un avis médical ou nutritionnel professionnel.
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