🥤 Ingrédients
- Butternut 400g
- Lait de coco 150ml
- Gingembre 2 cm
- Oignon 1
- Bouillon de légumes 400ml
- Cumin 1 cc
📋 Préparation
- 1 Faire revenir oignon et gingembre.
- 2 Ajouter butternut en dés et bouillon.
- 3 Cuire 20 min.
- 4 Mixer avec lait de coco.
- 5 Assaisonner et servir chaud.
🌿 Bienfaits
- ✓ Chaleur et réconfort sans calories vides
- ✓ Répond à l'envie de douceur émotionnelle
- ✓ Bêta-carotène de la butternut
🎬 Vidéo de la recette
❓ Questions fréquentes
Puis-je congeler cette soupe ?
Oui, se congèle très bien 3 mois. Préparer en grande quantité pour les soirs difficiles.
Conseil Vera
VeraLes soupes chaudes activent la détente parasympathique. Idéales quand le stress monte.
Estimation nutritionnelle disponible pour cette recette. Couverture ingrédients estimée: 100%. Analyse informative, non médicale.
🌿 L’avis de Vera
Estimation nutritionnelle disponible pour cette recette. Couverture ingrédients estimée: 100%. Analyse informative, non médicale.
Analyse informative, non médicale.
Valeurs nutritionnelles estimées
par portion
Calories458.4 kcal
Protéines8 g
Glucides33.7 g
Lipides29.9 g
Fibres11 g
Sucres16.6 g
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