🥤 Ingrédients
- Pruneaux 4
- Pomme 1
- Gingembre 1cm
- Cannelle ¼ c.c.
- Lait d'avoine 200ml
- Miel 1 c.c.
📋 Préparation
- 1 Dénoyauter les pruneaux.
- 2 Couper la pomme en quartiers.
- 3 Mixer tous les ingrédients 1 minute.
- 4 Servir frais ou légèrement tiède.
🌿 Bienfaits
- ✓ Les pruneaux sont riches en vitamine K2 essentielle à la santé osseuse des seniors
- ✓ La pomme apporte des fibres prébiotiques qui nourrissent un microbiote souvent fragilisé avec l'âge
- ✓ Le gingembre est apprécié pour ses propriétés anti-inflammatoires et digestives
🎬 Vidéo de la recette
❓ Questions fréquentes
Ce smoothie convient-il aux personnes sous anticoagulants ?
Les pruneaux sont riches en vitamine K — si tu prends des anticoagulants, consulte ton médecin avant.
Est-il adapté aux personnes diabétiques ?
Avec modération — il contient des sucres naturels. Omettre le miel et réduire les pruneaux si besoin.
Ce smoothie aide-t-il contre la constipation des seniors ?
Oui, les pruneaux sont l'un des remèdes naturels les plus efficaces et les mieux documentés pour le transit.
Conseil Vera
VeraIdéal le matin pour activer le transit et apporter de l'énergie douce pour la journée.
Estimation nutritionnelle disponible pour cette recette. Cette estimation reste partielle (couverture ingrédients: 67%). Analyse informative, non médicale.
🌿 L’avis de Vera
Estimation nutritionnelle disponible pour cette recette. Cette estimation reste partielle (couverture ingrédients: 67%). Analyse informative, non médicale.
- Vitamine C disponible dans l'estimation nutritionnelle.
- Fer disponible dans l'estimation nutritionnelle.
Analyse informative, non médicale.
Valeurs nutritionnelles estimées
Estimation partielle selon les ingrédients reconnus.
Calories208.4 kcal
Protéines4.5 g
Glucides18.0 g
Lipides12.5 g
Fibres2.7 g
Sucres0.4 g
Voir plus de détails
- Sodium795.8 mg
- Potassium458.4 mg
- Calcium34.5 mg
- Magnésium33.7 mg
- Fer2.0 mg
- Vitamine C16.1 mg
- Folates10.5 µg
- Vitamine B120 µg
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