🥤 Ingrédients
- Cerises griottines 150g
- Betterave crue 50g
- Gingembre 1cm
- Citron ½
- Eau de coco 200ml
📋 Préparation
- 1 Dénoyauter les cerises.
- 2 Éplucher et râper la betterave crue.
- 3 Presser le citron.
- 4 Mixer tous les ingrédients 1 minute.
- 5 Servir immédiatement après l'entraînement.
🌿 Bienfaits
- ✓ Les cerises griottines sont riches en anthocyanes anti-inflammatoires appréciées pour la récupération musculaire
- ✓ La betterave améliore l'endurance grâce à ses nitrates qui optimisent l'oxygénation musculaire
- ✓ L'eau de coco réhydrate grâce à ses électrolytes naturels
🎬 Vidéo de la recette
❓ Questions fréquentes
Est-ce vraiment efficace pour la récupération ?
Des études sur les cerises Montmorency montrent une réduction des douleurs musculaires post-effort. Les athlètes de haut niveau l'utilisent.
Peut-on le boire avant le sport aussi ?
Oui, la betterave améliore l'endurance si prise 2-3 heures avant l'effort.
Combien de temps se conserve-t-il ?
À boire immédiatement pour une récupération optimale. Se conserve 6h au frigo si nécessaire.
Conseil Vera
VeraCe smoothie est optimal dans les 30 minutes suivant l'effort — c'est la fenêtre de récupération maximale.
Estimation nutritionnelle disponible pour cette recette. Cette estimation reste partielle (couverture ingrédients: 60%). Analyse informative, non médicale.
🌿 L’avis de Vera
Estimation nutritionnelle disponible pour cette recette. Cette estimation reste partielle (couverture ingrédients: 60%). Analyse informative, non médicale.
- Vitamine C disponible dans l'estimation nutritionnelle.
- Fer disponible dans l'estimation nutritionnelle.
Analyse informative, non médicale.
Valeurs nutritionnelles estimées
Estimation partielle selon les ingrédients reconnus.
Calories52.5 kcal
Protéines1.0 g
Glucides10.4 g
Lipides0.2 g
Fibres0.7 g
Sucres5.5 g
Voir plus de détails
- Sodium42.1 mg
- Potassium536 mg
- Calcium39.2 mg
- Magnésium31.3 mg
- Fer1.1 mg
- Vitamine C22.5 mg
- Folates0 µg
- Vitamine B120 µg
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