🥤 Ingrédients
- Melon Charentais 200g
- Lait de coco 150ml
- Citron vert ½
- Basilic frais 4 feuilles
- Glaçons 6
📋 Préparation
- 1 Éplucher et épépiner le melon.
- 2 Presser le citron vert.
- 3 Mixer melon, basilic et citron vert.
- 4 Ajouter le lait de coco et les glaçons.
- 5 Mixer 30 secondes.
🌿 Bienfaits
- ✓ Le melon est très riche en bêta-carotène et en eau
- ✓ Le basilic apporte des huiles essentielles appréciées pour leurs propriétés digestives
- ✓ Le lait de coco apporte des lipides essentiels pour l'été
🎬 Vidéo de la recette
❓ Questions fréquentes
Quel melon utiliser ?
Le Charentais est idéal pour son parfum intense. Le Galia ou le Cantaloup fonctionnent aussi.
Peut-on congeler ce smoothie ?
Oui en granité ! Mixer à nouveau après congélation partielle pour une texture granité.
Peut-on remplacer le basilic par de la menthe ?
Oui, la menthe apporte une fraîcheur différente mais tout aussi agréable.
Conseil Vera
VeraLe basilic doit être ajouté en fin de mixage (en mode pulse) pour conserver ses arômes.
Données nutritionnelles insuffisantes pour produire une analyse fiable. Analyse informative, non médicale.
🌿 L’avis de Vera
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