🥤 Ingrédients
- Matcha en poudre 1 c.c.
- Banane 1
- Lait de coco 200ml
- Miel 1 c.c.
- Glaçons 4
📋 Préparation
- 1 Diluer le matcha dans 2 c.s. d'eau chaude et bien fouetter.
- 2 Laisser refroidir.
- 3 Mixer le matcha avec tous les ingrédients.
- 4 Servir immédiatement avec des glaçons.
🌿 Bienfaits
- ✓ Le matcha contient de la L-théanine qui procure une énergie calme et sans pic
- ✓ La banane apporte de l'énergie immédiate
- ✓ Le lait de coco est source de triglycérides à chaîne moyenne (TCM) favorables à l'énergie
🎬 Vidéo de la recette
❓ Questions fréquentes
Quelle qualité de matcha utiliser ?
Préférer le grade cérémonie (Japon) pour un goût plus doux et une meilleure qualité nutritive.
Peut-on remplacer le lait de coco ?
Oui, par du lait d'avoine pour une version plus légère.
Est-ce que le matcha remplace le café ?
Pour beaucoup oui — l'énergie est plus progressive et sans les nervosités liées à la caféine du café.
Conseil Vera
VeraUtiliser du matcha de qualité cérémonie (grade A) pour un goût optimal et une meilleure concentration en L-théanine.
Estimation nutritionnelle disponible pour cette recette. Cette estimation reste partielle (couverture ingrédients: 60%). Analyse informative, non médicale.
🌿 L’avis de Vera
Estimation nutritionnelle disponible pour cette recette. Cette estimation reste partielle (couverture ingrédients: 60%). Analyse informative, non médicale.
- Vitamine C disponible dans l'estimation nutritionnelle.
- Fer disponible dans l'estimation nutritionnelle.
Analyse informative, non médicale.
Valeurs nutritionnelles estimées
Estimation partielle selon les ingrédients reconnus.
Calories409.5 kcal
Protéines22.8 g
Glucides43.9 g
Lipides14.3 g
Fibres5 g
Sucres4.0 g
Voir plus de détails
- Sodium859.7 mg
- Potassium1030.2 mg
- Calcium39.9 mg
- Magnésium80.9 mg
- Fer1.8 mg
- Vitamine C28 mg
- Folates35 µg
- Vitamine B120.3 µg
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