🥤 Ingrédients
- Lait de coco 250ml
- Gingembre frais 2cm
- Cardamome ¼ c.c.
- Poivre de Cayenne 1 pincée
- Miel 1 c.s.
- Cannelle ½ c.c.
📋 Préparation
- 1 Chauffer le lait de coco à feu doux.
- 2 Râper le gingembre et l'ajouter avec les épices.
- 3 Fouetter soigneusement.
- 4 Ajouter le miel hors du feu.
- 5 Servir chaud dans un mug.
🌿 Bienfaits
- ✓ La combinaison gingembre + cayenne est appréciée pour son effet thermogénique réchauffant
- ✓ La cardamome est reconnue en médecine ayurvédique pour ses propriétés digestives
- ✓ Le miel apporte des propriétés antimicrobiennes naturelles
🎬 Vidéo de la recette
❓ Questions fréquentes
Le piment de Cayenne peut-il être omis ?
Oui, sans cayenne le smoothie est plus doux mais reste réchauffant grâce au gingembre.
Ce smoothie est-il adapté aux enfants ?
Sans cayenne oui. Avec, il est trop piquant pour les enfants.
À quelle heure le boire ?
Le matin pour démarrer avec chaleur, ou en soirée pour se réchauffer avant de dormir.
Conseil Vera
VeraCe smoothie chaud est parfait après une promenade dans le froid — il réchauffe de l'intérieur en quelques minutes.
Estimation nutritionnelle disponible pour cette recette. Cette estimation reste partielle (couverture ingrédients: 67%). Analyse informative, non médicale.
🌿 L’avis de Vera
Estimation nutritionnelle disponible pour cette recette. Cette estimation reste partielle (couverture ingrédients: 67%). Analyse informative, non médicale.
- Vitamine C disponible dans l'estimation nutritionnelle.
- Fer disponible dans l'estimation nutritionnelle.
Analyse informative, non médicale.
Valeurs nutritionnelles estimées
Estimation partielle selon les ingrédients reconnus.
Calories319.8 kcal
Protéines26.8 g
Glucides11.3 g
Lipides17.4 g
Fibres3.2 g
Sucres5.4 g
Voir plus de détails
- Sodium1070.4 mg
- Potassium573.2 mg
- Calcium50.7 mg
- Magnésium49.4 mg
- Fer1.5 mg
- Vitamine C9.5 mg
- Folates43.8 µg
- Vitamine B120.4 µg
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