🥤 Ingrédients
- Concombre 1
- Lait de coco 150ml
- Citron vert ½
- Menthe fraîche 8 feuilles
- Glaçons 8
📋 Préparation
- 1 Laver le concombre (garder la peau).
- 2 Couper en morceaux.
- 3 Mixer concombre et menthe.
- 4 Ajouter le lait de coco, citron vert et glaçons.
- 5 Mixer 30 secondes. Servir glacé.
🌿 Bienfaits
- ✓ Le concombre est hydratant à l'extrême — 96% d'eau — et contient de la silice pour la peau
- ✓ Il est très peu calorique et apporte des vitamines K et B9
- ✓ La menthe fraîche est appréciée pour ses propriétés digestives
🎬 Vidéo de la recette
❓ Questions fréquentes
Peut-on éplucher le concombre ?
La peau du concombre contient de la silice bénéfique pour la peau. La garder si le concombre est bio.
Ce smoothie peut-il remplacer l'eau ?
Il est très hydratant mais ne remplace pas les 1,5L d'eau recommandés par jour.
Peut-on y ajouter du gingembre ?
Oui, 1cm de gingembre apporte du piquant et des propriétés digestives supplémentaires.
Conseil Vera
VeraCe smoothie est idéal après une session au soleil — hydratant, frais et réparateur.
Estimation nutritionnelle disponible pour cette recette. Cette estimation reste partielle (couverture ingrédients: 60%). Analyse informative, non médicale.
🌿 L’avis de Vera
Estimation nutritionnelle disponible pour cette recette. Cette estimation reste partielle (couverture ingrédients: 60%). Analyse informative, non médicale.
- Vitamine C disponible dans l'estimation nutritionnelle.
- Fer disponible dans l'estimation nutritionnelle.
Analyse informative, non médicale.
Valeurs nutritionnelles estimées
Estimation partielle selon les ingrédients reconnus.
Calories362.9 kcal
Protéines18.6 g
Glucides8.8 g
Lipides25.4 g
Fibres6.8 g
Sucres5.1 g
Voir plus de détails
- Sodium1431.5 mg
- Potassium684 mg
- Calcium105.9 mg
- Magnésium55 mg
- Fer0.9 mg
- Vitamine C29.9 mg
- Folates26.3 µg
- Vitamine B120.2 µg
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