🥤 Ingrédients
- Orange 2
- Citron 1
- Carotte 2
- Curcuma frais 2cm
- Eau 100ml
📋 Préparation
- 1 Presser les oranges et le citron.
- 2 Éplucher les carottes et le curcuma frais.
- 3 Mixer carottes et curcuma avec un peu d'eau.
- 4 Ajouter les jus d'agrumes.
- 5 Mixer ensemble 30 secondes.
🌿 Bienfaits
- ✓ Les agrumes sont riches en limonène, apprécié pour son action sur les enzymes hépatiques
- ✓ La carotte apporte du bêta-carotène, un puissant antioxydant
- ✓ Le curcuma frais est plus concentré en curcumine que la poudre
🎬 Vidéo de la recette
❓ Questions fréquentes
Peut-on remplacer le curcuma frais par de la poudre ?
Oui, utiliser ½ c.c. de poudre de curcuma à la place des 2cm de racine fraîche.
Ce smoothie est-il acide ?
Légèrement — si tu es sensible à l'acidité, remplacer le citron par une orange supplémentaire.
À quel moment de la journée le boire ?
Le matin à jeun est idéal pour maximiser l'effet détoxifiant.
Conseil Vera
VeraLe curcuma frais tache énormément — utiliser des gants lors de la manipulation.
Estimation nutritionnelle disponible pour cette recette. Couverture ingrédients estimée: 80%. Analyse informative, non médicale.
🌿 L’avis de Vera
Estimation nutritionnelle disponible pour cette recette. Couverture ingrédients estimée: 80%. Analyse informative, non médicale.
- Vitamine C disponible dans l'estimation nutritionnelle.
- Fer disponible dans l'estimation nutritionnelle.
Analyse informative, non médicale.
Valeurs nutritionnelles estimées
Calories324.5 kcal
Protéines10.4 g
Glucides11.3 g
Lipides23.3 g
Fibres5.6 g
Sucres7.4 g
Voir plus de détails
- Sodium700 mg
- Potassium240.6 mg
- Calcium27.0 mg
- Magnésium16 mg
- Fer1.6 mg
- Vitamine C46.0 mg
- Folates0 µg
- Vitamine B120 µg
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