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🥗 Assiettes & Plats TCA

Bol Riz Ancestral

⏱ 20 min 🔥 370 kcal 🍽️ 1 assiette

Recette Assiettes & Plats TCA à base de Riz noir, Mangue, Crevettes. Prêt en 20 min · 370 kcal · 1 assiette. Bienfait principal : Riz noir riche en anthocyanes antioxydants. Recette vérifiée par Mathieu Jacquet, Coach TCA & Psychopraticien certifiés IPHM.

🛒 Ingrédients
💬 Conseil de Vera

La richesse visuelle d'un bol coloré stimule l'envie de manger lentement et de savourer.

📋 Préparation
  1. 1Cuire le riz noir 30 min.
  2. 2Saisir les crevettes à la poêle.
  3. 3Couper la mangue en dés.
  4. 4Dresser le bol.
  5. 5Finir avec citron vert et coriandre.
📊 Valeurs nutritionnelles
🔥 370 kcal

Pour 1 verre (350 ml) — valeur estimée

🌿 Bienfaits
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❓ Questions fréquentes
Où trouver du riz noir ?
En magasin bio ou épicerie asiatique. Il peut être remplacé par du riz rouge ou complet.
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