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🥗 Assiettes & Plats TCA

Bol Légumes Racines

⏱ 30 min 🔥 350 kcal 🍽️ 1 assiette

Recette Assiettes & Plats TCA à base de Carottes, Panais, Betterave. Prêt en 30 min · 350 kcal · 1 assiette. Bienfait principal : Légumes racines ancrés et réconfortants. Recette vérifiée par Mathieu Jacquet, Coach TCA & Psychopraticien certifiés IPHM.

🛒 Ingrédients
💬 Conseil de Vera

Les légumes racines ont un effet "ancrant" en pleine conscience — idéals quand on se sent anxieux.

📋 Préparation
  1. 1Couper les légumes en morceaux.
  2. 2Rôtir 25 min avec huile et romarin.
  3. 3Rincer les pois chiches.
  4. 4Dresser le bol.
  5. 5Sauce tahini allongée d'eau et citron.
📊 Valeurs nutritionnelles
🔥 350 kcal

Pour 1 verre (350 ml) — valeur estimée

🌿 Bienfaits
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❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer à l'avance ?
Oui, les légumes rôtis se conservent 4 jours au frais et se réchauffent facilement.
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