Recette Assiettes & Plats TCA à base de Potiron, Lentilles vertes, Noix. Prêt en 20 min · 380 kcal · 1 assiette. Bienfait principal : Plat chaud d'automne profondément réconfortant. Recette vérifiée par Mathieu Jacquet, Coach TCA & Psychopraticien certifiés IPHM.
🛒 Ingrédients
- Potiron200g
- Lentilles vertes80g
- Noix20g
- Sauge fraîche4 feuilles
- Huile d'olive1 cs
- Parmesan15g
💬 Conseil de Vera
Les saveurs d'automne (citrouille, sauge, noix) ont un effet ancrant reconnu en pleine conscience alimentaire.
📋 Préparation
- 1Rôtir le potiron en dés.
- 2Cuire les lentilles.
- 3Faire croustiller la sauge dans l'huile.
- 4Dresser le bol.
- 5Finir noix, parmesan, sauge.
📊 Valeurs nutritionnelles
🔥 380 kcal
Pour 1 verre (350 ml) — valeur estimée
🌿 Bienfaits
- Plat chaud d'automne profondément réconfortant
- Protéines végétales
- Béta-carotène et fibres
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❓ Questions fréquentes
Puis-je utiliser du potimarron ?
Oui, le potimarron est encore plus doux et n'a pas besoin d'être épluché.