🥤 Ingrédients
- Lentilles du Puy 100g
- Châtaignes 60g
- Lardon fumé 40g
- Oignon 1
- Thym 3 brins
- Bouillon 300ml
📋 Préparation
- 1 Faire revenir lardons et oignon.
- 2 Ajouter lentilles et bouillon.
- 3 Cuire 25 min.
- 4 Incorporer les châtaignes.
- 5 Finir avec thym frais.
🌿 Bienfaits
- ✓ Plat mijoté — temps de préparation méditatif
- ✓ Châtaignes réconfortantes et ancrantes
- ✓ Riche en fer et protéines
🎬 Vidéo de la recette
❓ Questions fréquentes
Puis-je utiliser des châtaignes en boîte ?
Oui, cela simplifie beaucoup la préparation.
Conseil Vera
VeraLa cuisson lente est en elle-même une pratique de pleine conscience. Reste près de la casserole, sens les arômes.
Estimation nutritionnelle disponible pour cette recette. Couverture ingrédients estimée: 100%. Analyse informative, non médicale.
🌿 L’avis de Vera
Estimation nutritionnelle disponible pour cette recette. Couverture ingrédients estimée: 100%. Analyse informative, non médicale.
Analyse informative, non médicale.
Valeurs nutritionnelles estimées
par portion
Calories320.8 kcal
Protéines18 g
Glucides33.6 g
Lipides10.5 g
Fibres11 g
Sucres2.7 g
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