Recette Assiettes & Plats TCA à base de Gratin dauphinois allégé, Salade verte, Vinaigrette moutarde. Prêt en 30 min · 420 kcal · 1 assiette. Bienfait principal : Repas réconfortant traditionnel accepté. Recette vérifiée par Mathieu Jacquet, Coach TCA & Psychopraticien certifiés IPHM.
🛒 Ingrédients
- Gratin dauphinois allégé200g
- Salade verte2 poignées
- Vinaigrette moutarde1 cs
- Pain de campagne1 tranche
💬 Conseil de Vera
Les plats traditionnels réconfortants ont leur place dans une alimentation équilibrée. La culpabilité autour d'eux est injustifiée.
📋 Préparation
- 1Réchauffer le gratin dauphinois.
- 2Préparer la salade.
- 3Dresser l'assiette.
- 4Pain de campagne à côté.
- 5Manger assis, calmement.
📊 Valeurs nutritionnelles
🔥 420 kcal
Pour 1 verre (350 ml) — valeur estimée
🌿 Bienfaits
- Repas réconfortant traditionnel accepté
- Valide que la cuisine traditionnelle a sa place
- Satisfait sans excès
🛒 Plat à gratin individuel
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❓ Questions fréquentes
Le gratin dauphinois est-il trop calorique ?
Non. Les calories sont un outil, pas une prison. Un repas équilibré inclut des plats réconfortants.